Publié dans Consommation éclairée

Miel…mais uniquement le vrai et le français

miel

Nous profitons toujours d’aller à la montagne pour faire notre plein de miel chez un apiculteur.

Nous consommons souvent du miel: tartine, dans les infusions, dans le citron chaud et dans la fabrication de pain d’épices.

Pour moi, il est hors de questions d’acheter du miel en supermarché même bio (je suis septique sur le label bio du miel )

30% de contrefaçons au supermarché, 1/3 des miels à bas prix proviennent de Chine.
Le miel chinois est uniquement industriel car les abeilles ne vont pas assez vite pour les chinois.

Qu’est-ce que c’est du miel industriel?
C’est une substance qui ressemble au miel. Mais à l’intérieur, il y a très peu de miel 23%, mais beaucoup de sucre, de glucose.
L’appelation qui doit nous alerter est celle-ci: mélange de miels originaires et non originaires de la CE
En 2016, l’UE a autorisé la production et la mise sur le marché du miel de synthèse. Tout simplement, pour palier à la baisse constante de production de miel.

« La société évolue. Produire du miel par les abeilles relève d’une utopie et d’une époque révolue.  » Dylan Argibo (responsable en communication du CEDIPA)

(13/06/2017: mise à jour de cet article: les informations barrées provenaient d’un faux site d’informations, désolée)

N’achetez qu’à nos apiculteurs! Et oui, cela sera plus cher mais tellement mieux pour la santé.

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6 commentaires sur « Miel…mais uniquement le vrai et le français »

  1. Vous citez un article paru dans un site parodique dénommé scienceinfo qui annonce d’ailleurs simplement que tout ce qu’il dit est faux et que c’est pour vous inciter à vérifier. Ni M. Argybo, ni le CEDIPA n’existent. Vous avez colporté une rumeur.

    1. Vous avez raison concernant une petite partie de cet article que je vais corriger. La prochaine fois, je devrais être plus attentive aux sources.

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